La Cascina a casa tua!

Potrai gustare i nostri prodotti, realizzati totalmente da noi, dopo averli acquistati personalmente nella nostra bottega, oppure contattandoci per organizzare una spedizione a casa tua, se sei un privato, o presso il tuo locale, se sei un rivenditore o un ristoratore.

Derthona

Rampina

Rosa della Malvüsta

Canvèra

Maior

Carlè

Le nostre etichette rappresentano le essenze spontanee che crescono ai margini dei nostri campi e tra filari, come il papavero, la malva e il tarassaco.
Spicca, inoltre, una libellula, insetto che popola allegramente i nostri vigneti e ci accompagna nelle lavorazioni.
Uno dei nostri accostamenti preferiti: il Salame Nobile del Giarolo e la Barbera, che viene utilizzata anche nell’impasto di questo delizioso salume, simbolo del nostro territorio.
Vieni a provarli!

SALAME NOBILE DEL GIAROLO

SALUMI STAGIONATI

SALUMI COTTI

COTECHINO

Dal sapore dolce e morbido, il Salame Nobile del Giarolo è realizzato con tutte le parti del suino, in particolare quelle nobili, insaccato in budello naturale e legato a mano.
L’impasto è a grana grossa e la stagionatura lunga e controllata.
La nostra cura nel disossare le carni e nel mondarle a regola d’arte garantisce l’elevata qualità sia dei tagli che sono venduti freschi, di bovino e di suino, sia dei nostri salumi, che sono tra le massime espressioni della norcineria locale.

BOVINO PIEMONTESE

SUINO ROSA ITALIANO

Dicono di noi

Non esitare a contattarci!

Invia il modulo e riceverai tutte le info sui prodotti di Cascina Giambolino!