I nostri vigneti più antichi hanno circa 70 anni di età e appartenevano al nonno di Lele, viticoltore che conferiva le uve alla cantina sociale.

Nel 1991 nasce l’Azienda agricola Nicoletta Calandra,

dal nome della mamma di Lele che, per la prima volta, convertì la raccolta di uve per il conferimento in un processo volto alla vinificazione interna e all’imbottigliamento.

Dopo alcuni anni in cui la produzione di carne e salumi ha preso maggior piede, nel 2019 nasce il marchio Cascina Giambolino, ufficializzato con il subentro di Lele alla mamma nel 2021, con cui avviene una vera e propria rinascita del comparto vitivinicolo, con la ristrutturazione della cantina, il rinnovo delle etichette e il design di una nuova immagine commerciale dell’azienda.